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Aubergine lila

Sie wird auch als Eierfrucht oder Melanzani bezeichnet. Bei uns kommen vor allem große, keulenförmige Früchte mit glatter, dunkelvioletter Haut und hellem Fruchtfleisch in den Handel. Auberginen gibt es aber in vielen Sorten. Die Schale kann weiß oder grün sein oder alle möglichen Lila-Schattierungen annehmen. Einige Sorten sind klein und kugelrund, andere sehr lang und dünn Schau dir unsere Auswahl an auberginen lila an, um die tollsten einzigartigen oder spezialgefertigten, handgemachten Stücke aus unseren Shops zu finden Lila aubergine - Wir haben 4 schmackhafte Lila aubergine Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - lecker & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥

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  1. Die Aubergine oder Eierpflanze ist eine subtropische Pflanzenart aus Asien, die zur Gattung Nachtschatten innerhalb der Familie der Nachtschattengewächse gehört. Die Frucht wird auch als Melanzani bezeichnet. Von der Aubergine gibt es drei Hauptvarietäten: var. esculentum, Nees mit runden eiförmigen Früchten, var. serpentinum, L.H.Bailey mit langen schlanken Früchten und var. depressum, L.H.Bailey mit besonders kleinen Früchten. Die in Europa bekannteste.
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  4. Auch Lila Lotte, das Gemüse des Jahres 2020, erfüllt diese Kriterien, denn mit dieser Sorte kann sich wirklich jeder im Auberginen-Anbau versuchen, so lange er nur ein sonniges Plätzchen für die Pflanze zur Verfügung hat, informiert der Bayerische Gärtnerei-Verband. Da die Pflanzen selbst kompakt im Wuchs sind und längst nicht so sperrig werden sollen, wie es sonst bei.
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